DynaSys, expert européen des solutions de Demand & Supply Chain Planning, annonce la signature d'un nouveau contrat avec la société Ricard, le leader français des spiritueux. Dans le cadre de la modernisation de sa Supply Chain, la société choisit n.SKEP Demand Planning, n.SKEP Distribution Planning et n.SKEP Production Planning, trois des solutions de l'offre n.SKEP de DynaSys, en intégration avec l'ERP existant (JD Edwards). Les objectifs de la société Ricard : apporter une réponse de qualité à un environnement commercial de plus en plus complexe ; renforcer l'agilité de sa Supply Chain et continuer à optimiser ses coûts.
Le challenge
La société Ricard est le leader français des spiritueux, avec un chiffre d'affaires consolidé 2010/2011 de 475 millions d'euros, réalisé pour 90,6% en France et pour 9,4% à l'étranger. En 2011, la société Ricard est à la fois propriétaire et distributrice de marques. Elle détient notamment Ricard, Pacific, Lillet et distribue 30 marques internationales du groupe Pernod Ricard, parmi lesquelles Absolut, Chivas, Jameson, The Glenlivet, Clan Campbell, Perrier-Jouët, Malibu et Beefeater.
La société est n°1 de l'anis dans le monde et n°1 des whiskies en France.
Fondée en 1932 par Paul Ricard à Marseille, la société Ricard se rapproche de Pernod en 1975 pour créer le groupe Pernod Ricard, co-leader mondial des Vins et Spiritueux. Elle est aujourd'hui filiale à 100% de ce groupe. Elle rassemble plus de 900 collaborateurs répartis entre le siège de Marseille, les 8 directions régionales des ventes et les 4 sites de production.
Pour la société Ricard, Le projet de mise en place de solutions de planification pour la prévision des ventes, la distribution et la production s'inscrit dans un contexte multiple, à la fois conjoncturel : faire face à la pression croissante des réseaux de distribution ; apporter à la force de vente une réponse adaptée à ses besoins sur un marché de plus en plus complexe. Et fonctionnel : une solution APS existante dépassée ; la migration vers une nouvelle version de JD Edwards.
Le choix de DynaSys
La société Ricard a lancé une consultation début 2011 auprès des différents éditeurs de solutions APS du marché. « Nous avons mis en place un cahier des charges très précis, » indique Marc Lambert, Chef de projet APS de la société Ricard. « n.SKEP a finalement été retenue pour la qualité de sa réponse sur le plan fonctionnel et de sa proposition d'accompagnement. La polyvalence de l'outil est également apparue comme un « plus », compte tenu de notre activité à la fois de distributeur des marques du groupe Pernod Ricard (Chivas, Absolut, Jameson, etc.) et de producteur de nos propres marques (Ricard, Pacific,...). »
Les objectifs de la société Ricard
- Mettre en place une solution APS couvrant les besoins fonctionnels et organisationnels, qui soit à la fois ergonomique, évolutive et pérenne ;
- Intégrer le nouvel outil de planification à l’ERP en place – JDE E1 V9 ;
- Réaliser, rapidement, un transfert de compétences vers les équipes de la société Ricard pour que celles-ci soient, à la fois, aussi réactives que possible et surtout autonomes.
Il s’agit, ainsi, d’un projet global de planification de la Supply Chain, de la prévision de vente client au fournisseur. Il vise à :
- Etablir la prévision des ventes, jusqu’au niveau des entrepôts de la grande distribution
- Planifier la production de ses sites de production
- Piloter les flux d’un réseau de distribution complexe recouvrant tout le territoire Français
- Approvisionner les produits négoce revendus par l’organisation Ricard
Ce grand nom du monde des spiritueux choisit donc n.SKEP Demand Planning, avec son module de gestion détaillée des promotions, n.SKEP Distribution Planning et n.SKEP Production Planning pour la planification et l'optimisation des flux et des capacités de ses usines dans l'hexagone. La solution APS de DynaSys sera, pour la société Ricard, un véritable outil d'aide à la décision qui va permettre de renforcer l'agilité de sa Supply Chain et de continuer à améliorer ses coûts et son taux de service.
La parole à…
Christophe Barat, Supply Chain Manager Société Ricard : « Outre la qualité et la robustesse fonctionnelle des solutions n.SKEP, nous avons été définitivement séduits par la compréhension de notre marché par les équipes de DynaSys et par leur expertise métier. Un facteur « clé » pour la réussite de notre projet. Un partenariat qui devrait nous donner la possibilité de réaliser des gains significatifs pour notre Supply Chain, afin d'accompagner notre stratégie. »
Ariel Weil, DG de DynaSys : « Nous sommes déjà présents dans le groupe Pernod Ricard au travers de leurs filiales Martell, Mumm et Perrier-Jouët, ce qui a contribué à instaurer un climat de confiance. De plus, la compétence, voire l'expertise métier et le professionnalisme de notre équipe projet tout au long du processus de vente a su faire la différence. Sans oublier, l'ergonomie et la capacité de n.SKEP de répondre aux besoins, aussi complexes soient-ils. »
Rappel sur les solutions DynaSys choisies par la société Ricard
- n.SKEP® Demand Planning : solution collaborative de pilotage de la demande prévisionnelle, le lancement des nouveaux produits et pour la gestion détaillée des promotions
- n.SKEP® Distribution Planning : solution de planification centrale multi-sites qui coordonne et optimise les flux de produits à travers l’ensemble du réseau logistique (sites de distribution, de stockage et de production).
- n.SKEP® Production Planning : Solution de planification sous contraintes (capacité finie) et d’optimisation multi-niveaux de la production (PIC et PDP).
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