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| Objectif : planifier à capacité finie
et améliorer le taux de service |
Le 9 Juin 2004, |
L’Européenne
d’Embouteillage est
le fruit d’une joint-venture conclue en 1996 entre
le groupe Cadbury-Schweppes
et l’entreprise Benedetto
(1er embouteilleur italien
avec 2,4 milliards de
bouteilles/an et 4ème mondial
sur le marché de l’eau
en bouteille). Spécialisée depuis 1998
dans la production d’eau de source sous la marque
Telle Quelle, l’Européenne d’Embouteillage
(1 milliard de litres/an)
compte aujourd’hui 266
employés à son actif, répartis
sur 4 sites de production, à savoir La Courneuve,
Mézieux, Châteauneuf-de-Gadagne (près
d ’Avignon)
et Donnery (près d’Orléans). |
Soumise à diverses contraintes, notamment en
terme d’organisation de la production au sein
des différentes usines, de rationalisation et
d’économie d’échelle, l’Européenne
d’Embouteillage décide, début 2004,
de revoir sa stratégie de planification de la
production et fait appel à DynaSys pour une planification à capacité finie.
« En 1998, nous affichions une forte activité et
ce, sur un seul site de production. Aujourd’hui,
nous disposons de 4 sites industriels, avec un nombre
de références clients et de volumes
qui ne cessent de croître, confie Humbert Josquin,
Directeur Logistique chez l’Européenne
d’Embouteillage. Avec l’extension de la
joint-venture (350 millions de litres produits en
plus depuis mars 2004, à travers l’acquisition
de la marque Orangina), tous nos systèmes ont été mis à rude épreuve,
sans parler de la canicule de l’été 2003 ».
Et
d’ajouter : « Notre objectif consiste
aujourd’hui à garantir un taux de service
optimal, tout en gérant au mieux nos stocks.
Jusqu’alors limités à une planification à capacité infinie,
par le biais de l’ERP dont nous étions équipés
(SAP), il devenait primordial à nos yeux de
recourir à un outil fiable et performant, capable
de nous aider à réorienter notre production
et à répondre à l’ensemble
de nos besoins tout en s’intégrant à l’ERP
en place ».
Début 2004, l’Européenne d’Embouteillage
effectue un rapide tour du marché. Les éditeurs
DynaSys, Intentia (Movex), Ortems et SAP (APO) sont
notamment consultés. Quelques semaines plus
tard, la solution
de planification de DynaSys est finalement retenue.
«
Plusieurs
raisons ont motivé ce choix,
poursuit Humbert
Josquin : il
faut savoir que Cadbury France s’appuie,
depuis une dizaine
d’années
déjà, sur les solutions SKEP de DynaSys
pour centraliser
sa planification.
Un élément
concret, s’ajoutant à l’image que
nous avions de
DynaSys, celle
du leader incontesté en
matière de planification. Enfin, l’éditeur
DynaSys a su
nous convaincre
qu’il pourrait
répondre en moins de 3 mois à l’ensemble
de nos problématiques métiers et nous
permettre ainsi
d’être très vite
opérationnels en matière de planification. Notre
principal objectif
consiste à améliorer
notre taux de service, et ce, en passant par une sécurisation
de notre plan de production et une meilleure maîtrise
de nos ressources. Nous sommes aujourd’hui très
optimistes quant à la réalisation de
ces objectifs ». Après une phase d’intégration
de 25 jours, les cinq utilisateurs amenés à utiliser
la solution de DynaSys ont bénéficié de
six journées de formation.
«
Notre mission était très claire,
ajoute Ariel
Weil, Directeur Général
Adjoint de DynaSys
: permettre à l’Européenne
d’Embouteillage d’être opérationnelle
en moins de trois
mois, et ce, grâce à une
solution de planification
sur mesure. Mission accomplie ! Grâce à notre
approche sectorielle et à notre solide expérience,
nous sommes capables aujourd’hui de répondre
de manière
rapide et efficace à l’ensemble des problématiques
de nos clients.
En effet, le secteur de l’embouteillage
est un domaine
que nous maîtrisons parfaitement,
puisque de grands
noms comme Nestlé Waters
(Perrier, Vittel),
San Pellegrino, Welch’s,
Coca-Cola ou
encore Hennessy nous font déjà confiance,
et ce à l’échelle
mondiale ». |
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